Al agregar un parámetro de función callback adjuntará el objeto JSON devuelto como un argumento en una llamada a la función callback especificada por ti. Esto es especialmente útil cuando estás accediendo a nuestra API usando Javascript, debes hacer esto para llamadas cross domain y Ajax.
Por ejemplo, agregar callback=testFunc como se muestra a continuación:
curl --get -d "callback=testFunc" \ -H "Authorization:Basic TU_CLAVE_API_VA_AQUÍ" \ -d api \ https://www.ragic.com/demo/sales/1

Adjuntaremos el objeto JSON devuelto en una función llamada para que puedas procesar los datos devueltos en tu función callback:
testFunc({"17": {
"Account Name": "Dunder Mifflin",
"Account Owner": "Jim Halpert",
"Phone": "1-267-922-5599",
...
...
});