L'ancienneté des stocks est le processus de catégorisation et d'évaluation des stocks en fonction de la durée pendant laquelle ils ont été détenus. Cela correspond au temps écoulé depuis leur réception en stock, soit "l'âge" de ce stock. Exemples : 0 à 30 jours, 31 à 60 jours, 60 à 90 jours, et ainsi de suite.
L'objectif de l'analyse de l'ancienneté des stocks n'est pas de vérifier les dates de péremption des produits, mais d'identifier des problèmes tels que les articles à rotation lente ou les produits en surstockage, et d'évaluer la santé globale des actifs de stock. Cela aide les équipes à prendre des mesures opportunes pour écouler les stocks anciens, afin de réduire les coûts de stockage et les risques liés aux stocks.
L'analyse de l'ancienneté des stocks est souvent confondue avec la gestion des dates de péremption ou de la durée de conservation, mais ces deux concepts servent des objectifs différents. La gestion des dates de péremption se concentre sur la qualité des stocks, tandis que l'ancienneté des stocks se concentre sur la santé financière. Même les articles sans date de péremption stricte, comme les vis ou les vêtements, bénéficient de l'analyse de l'ancienneté des stocks.
Du point de vue comptable, les stocks sont considérés comme un actif. Cependant, il s'agit d'un actif peu liquide. Cela signifie que si un stock ne peut pas être vendu, il peut entraîner un surstockage, immobiliser de l'espace de stockage et réduire les flux de trésorerie. Cela peut limiter la capacité d'une entreprise à couvrir ses charges d'exploitation ou à investir dans des produits plus récents à plus forte demande, impactant négativement l'ensemble des opérations commerciales.
L'approche la plus courante consiste à regrouper les articles en fonction du temps écoulé depuis leur réception, généralement par tranches de 30 jours. Les stocks détenus depuis 0 à 30 jours sont généralement considérés comme sains et récemment reçus. Les articles âgés de 31 à 60 jours s'inscrivent habituellement dans un cycle de vente normal. En revanche, les stocks détenus depuis plus de 61 jours sont souvent signalés pour examen, tandis que les articles âgés de 90 jours ou 180 jours et plus peuvent être couramment classés comme stocks à rotation lente ou obsolètes.
Ce type d'analyse permet aux utilisateurs d'évaluer rapidement le montant du capital immobilisé dans des stocks anciens. Par exemple, si la valeur totale des stocks est de 10 millions de dollars, l'analyse de l'ancienneté peut révéler que 3 millions de dollars correspondent à des articles peu susceptibles d'être vendus, qui pourraient être passés en pertes.
Au-delà de l'immobilisation de capital, les stocks anciens génèrent également des coûts cachés pour les entreprises. Le premier est le coût de stockage. Tant que les articles restent en entrepôt, les entreprises doivent continuer à payer l'espace de stockage, les charges et la main-d'œuvre pour la manutention et les inventaires. Sur la durée, le coût cumulé de la gestion des stocks anciens peut dépasser le bénéfice que le produit aurait généré.
Un autre coût caché est la dépréciation. Par exemple, une coque de téléphone achetée pour le dernier modèle en date peut perdre la majeure partie de sa valeur marchande si elle reste invendue pendant 2 ans, après que les consommateurs sont passés à des appareils plus récents. Dans ce cas, le produit ne pourra être vendu qu'avec une forte remise, voire pas du tout, entraînant une perte financière pour l'entreprise.
L'identification des stocks anciens permet aux entreprises de planifier des actions correctives. Les stratégies courantes incluent les remises de déstockage, les promotions groupées ou l'offre d'articles en cadeau. Dans certains cas, les entreprises peuvent choisir de passer en pertes ou de se débarrasser des stocks obsolètes à des fins fiscales.
Bien que ces actions puissent réduire la marge brute, convertir les stocks en liquidités et libérer de l'espace en entrepôt est souvent une priorité plus élevée pour maintenir des opérations saines.